All’Hotel Universo di Rimini la ristorazione è semplice, curata e genuina. Si vuole portare in tavola quello che di meglio offre la nostra terra, la Romagna, per fare conoscere le tradizioni enogastronomiche del territorio a tutti gli ospiti. Per questo, tutti i giorni, i proprietari e il loro staff lavorano per selezionare le giuste materie prime con cui poi cucinare pietanze uniche.
Veniamo incontro alle esigenze dei più piccoli e delle loro famiglie, forniamo seggioloni al ristorante.
La colazione è un momento importante e farla bene aiuta ad affrontare al meglio una nuova giornata. Dovrebbe essere bilanciata e apportare il giusto quantitativo di nutrienti. Nel nostro hotel infatti disponiamo di un buffet della colazione dolce e salato. I nostri ospiti possono decidere, secondo i loro gusti e le loro esigenze, qual è meglio fare. Si può decidere tra prodotti dolci come brioches calde, torte, biscotti, e frutta o prodotti salati come pane, formaggi, uova, salumi e crackers. Non mancano le bevande, calde e fredde, come caffe, cappuccini, the e succhi.
Il pranzo e la cena si svolgono ogni giorno, rispettivamente, dalle ore 13:00 e dalle ore 19:00. Hai la possibilità di scegliere uno tra i tre menù proposti, di carne o di pesce, sempre accompagnati da un buffet di verdure cotte e crude. Mettiamo al primo posto le ricette tipiche del nostro territorio e le proponiamo nei nostri menù; dalle piade con salumi e formaggi, alla pasta del luogo come strozzapreti e cappelletti, dai ciccioli di maiale al pesce dell’Adriatico.